HOT ! 而今　純米吟醸　八反錦　 産土　香子かばしこ　　　　 720ml2本セット

香子(かばしこ)にて醸す『香り』のお酒。
【訳あり・ヴィンテージ日本酒】菊理媛 1.8L 平成22年度 熟成酒。
第一ロットより優しい甘味と旨味が調和した印象。
朝日鷹 シリーズ名：朝日鷹。
その名の通り米の香りが高く、蒸すと隣近所にまで高貴な香りが漂う。
信州亀齢　純米　ひとごこち　飛露喜　特別純米　2本セット。
酵母由来の香りより米の香りの特徴が余韻を産み出し、従来にはなかった食との相性を追求したくなる、まさに唯一無二の日本酒です。
獺祭 純米大吟醸　磨き二割三部　遠心分離720ml化粧箱入り。
世界初の先物取引所「堂島米会所」が設立された享保時代の在来種肥後米「*香子(かばしこ)」。
花邑　十四代　廣戸川　山形正宗。
江戸時代には高級な米とされ、お客様などには普通の米に5%程度の香子を混ぜ、香り付けをしていた歴史があると言われています。
飛露喜 純米吟醸 1800ml。
「穂増」よりも魅力的な野生が特徴。
【新品】獺祭 磨きその先へ 720ml。
(*香子とは:享保年間に九州一円に広がった古代米。
黒龍 純大吟等 日本酒 1800ml✖5本 飲み比べセット。
花の香酒造が3年の歳月をかけ、40粒の種籾から復活させた在来種「肥後香子」は天保に誕生した穂増より古い世代で、高級米として名を馳せた歴史があります。
高木酒造　十四代 秘蔵酒 2025年2月詰。
原材料 : 香子精米歩合 : 非公開基本農法レギュレーション : 菊池川流域産米/無農薬/無肥料/きもとアルコール分 : 13%産地 : 花の香酒造而今　純米吟醸　八反錦　720ml大好きな造り手・大西唯克さんが「過去に囚われず、未来に囚われず、ただ今を精一杯生きる」という純粋かつ強い気持ちで醸しだしてくれる、三重県名張の銘酒「而今(じこん)」。
旭酒造 獺祭 磨き二割三分 1800ml　魔王(まおう) 25度 1800ml。
原料米 : 広島県産 八反錦精米歩合 :55%アルコール分 : 16%産地 : 三重県 木屋正酒造